肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品弹性，可以提高产品的口感及断面效果，可以增强保水性，增加出品率，可以改善产品的内部结构，节能效率高。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉机产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率高。

山东 - 机械 - 2024-03-20

真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，并限度的保持肉内的水分。另外真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“**作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。

山东 - 机械 - 2024-03-20

风干牛肉干起源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。

山东 - 机械 - 2024-03-18

牛肉干的历史沉淀很深很长，不是一个新品类，也不需要更多的市场培育和消费引导，不用担心被其他产品所替代。就国内休闲牛肉产业来说，许多企业已经存在十几年，但牛肉干市场的竞争依然不够激烈。虽然企业数量很多，但由于布局分散，大多数企业销售半径很小。产业链不完整，迫使企业的销售半径只能维持在一定区域，能够在全国市场畅销的产品尚未出现，所以这个产品始终局限为一种土特产。

山东 - 机械 - 2024-03-18

全自动鸡吸肺机真空吸肺机在家禽屠宰流水线中使用广泛，主要用于吸除屠宰后的白条鸡腹腔内的鸡肺，吸肺快速，干净卫生，省人工。

山东 - 机械 - 2024-03-12

粽是一种传统节庆食品，有着悠久的历史，广泛传布于中国及汉文化圈国家。粽子古称“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“糉”等等，发展到现今，无论是粽叶的选材还是馅料的搭配等都更加丰富多彩。现代的粽是指用粽叶包裹糯米或黏黍，经过蒸煮而成的食品

山东 - 机械 - 2024-03-07

端午将近，不少市民买粽叶回家自己包粽子，多数市民选择新鲜粽叶。但是，或许许多新手们都不知道包粽子之前，粽叶也需经过一番处理，处理粽叶的过程是很关键的，粽叶要经过一定的处理才能用，否则会影响到粽子的口感和香味。

山东 - 机械 - 2024-03-07

高温杀菌锅是食品工业中常用的杀菌设备之一，能够对真空耐热包装的粽子进行有效的杀菌。设备由锅体、锅盖、开启装置、安全联锁装置、蒸汽喷管等组成，用具有一定压力的蒸汽或热水作为热源，具有受热均匀、杀菌迅速、加热温度易控制等优势。

山东 - 机械 - 2024-03-07

近日，呼呼的北风又吹满了整个城市，把刚刚春风吹来的热气纷纷吹散，气温骤降，又恢复了天寒地冻，很多刚刚苏醒的室外活动又被大家敬而远之，而很多聚会也让大家趋之若鹜，纷纷由室外改成了室内。

山东 - 机械 - 2024-02-28

行星炒锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，可以天然气、蒸汽等为热源，不仅增大了受热面积，还能均匀受热，提高热效率。行星炒锅在接触食品的部分均采用优质不锈钢制造并进行了抛光处理，具有结构紧凑简单，设计合理、拆卸方便、操作便捷的优点。

山东 - 机械 - 2024-02-28